4.现场气氛

营业中，注意观察店员的状态，及时与店员沟通，帮助店员解决一些能够解决的问题。对销售成交的店员要及时表扬，没成交的要及时鼓励。

不繁忙的时候要合理安排店员吃饭、休息，让店员调整好精神状态，保证工作时达到最佳状态。

5.现场掌控

在营业中，店长要随时观察店内的整体情况，特别是生意好，顾客多时更是要注意控制销售局面，要注意店员的销售情况，不能只顾卖货，忘了顾全全局。

6.订、退、换货

要及时做好订货、退货、换货等管理工作。且保证店内有充足的货源，维持一个合理的库存。

(图片来源：圣迪威集成灶供稿，侵删)

营业后

当天营业结束后，店长应做好当天的总结工作，包括：商品的日盘、清洁卫生、核定目标、完成各种报表、召开夕会或店员培训、末巡。

1.商品日盘

建立日盘制度，一般在下班时间前半小时，当店内没有顾客或顾客稀少时，店长应组织各柜台负责人对柜台内所摆放商品进行盘点。如数量相符，应再仔细清点，直到核对一致。

2.清洁卫生

每天营业结束前，安排店员进行清洁。每周应安排店员进行大扫除一次，主要针对平常不易清洁的地方(如空调滤网、日光灯罩、天花板的角落处等地方)。

3.核定目标

核定当天的营业目标达成情况，做好分析，最好是能调出各店员当天的销售业绩，在晚会进行公布和点评。

4.召开夕会或店员培训

夕会时间，可适当调节，例如每周安排一次会议时间长些，做员工专题培训；

夕会可以分析一下前天、今天存在的问题与不足，并做好第二天的工作安排；

夕会可以对一些表现不好的员工进行批评；

对营业目标的达成情况进行总结，分析。

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5.末巡

在锁门前，店长及助理店长应进行一天中最后一次巡场。

核实贵重商品及销售款是否妥善安排；

检查空调、电脑、灯等等电器设备是否关闭了；

门口的物品是否已经全部收回店内，垃圾时候全部清除；

当巡场结束后，将剩余的灯关闭；

门店的玻璃门、拉闸、卷闸锁好，全体店员下班。

每周工作安排

店长在做好每天工作的基础上，还要考虑每周的主要工作流程。

每日，一般是门店客流高峰期，店长要做好人员安排、备货管理事项。一般晚上或下午最好安排一个周会，对一周的工作进行总结，对营业中的问题即使处理，处理不了的，要及时反馈到老板或上一级处理；

每周要考虑根据营业情况，做好促销宣传工作；

每周要安排好员工作好市场调研工作，特别是竞争对手的价格、营销手段等;

每周门店内要进行一次员工专题培训工作；

每周的客诉处理跟进工作；

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每月工作安排

每月25号左右，应开始准备下月的销售计划，营业目标；

每月下旬应准备下个月有无重大节日的产品、促销筹备工作；

每月要定时完成员工的考勤与考评工作；

每月要做好商品的调配工作；

每月中旬左右，应对本月目标能否达成情况进行一次评估；

每月应做好上级(公司)的月报表工作。

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